Kurcze sPieczone

sałatki (20)

Sałatka z melonem

Ciekawa sałatka z owocową nutką. Jest oryginalna i ładnie wygląda. Idealna na przyjęcia gdy chcemy jednocześnie zaskoczyć i zachwycić gości. 

69.jpg

Potrzebujemy: (3-4 porcje)

  • miks sałat
  • 1/2 żółtego melona
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • czerwonego grejpfruta
  • 100 g szynki parmeńskiej
  • garść suszonej żurawiny
  • garść rodzynek
  • syrop z octu balsamicznego
  • ewentualnie 1 łyżeczka miodu

 

Wykonanie:

Grejpfruta obieramy ze skóry i błonek - zostawiamy sam miąższ. Melona obieramy, kroimy w kostkę. Pomidorki przekrawamy na połówki, szynkę kroimy w paski. Składniki mieszamy z miksem sałat, dodajemy żurawinę i rodzynki. Całość polewamy syropem ze zredukowanego octu balsamicznego - jeśli jest za kwaśny możemy dodać łyżeczkę miodu.

Smacznego :)





Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi rondel przepisy na ciasta